terça-feira, 31 de maio de 2016

Molho de pimenta. Por Igor Kratlhow Klemz



Molho de pimenta caseiro








Ingredientes:

1 tomate italiano (para molhos) bem maduro
1 cebola pequena fatiada
1 dente de alho
1 cubo de caldo de carne
1/2 copo americano de óleo
sal à gosto
orégano à gosto
1/2 copo americano de extrato de tomate
4 colheres de sopa de vinagre branco
2 pimentas malagueta inteiras

Modo de fazer:

No liquidificador, bata todos os ingredientes até ficarem bem misturados. Conserve em geladeira.
pode-se acrescentar quantas pimentas quiser, depende do gosto de cada um.
ideal para servir com porção de fritos ou salgadinhos...
Receita enviada em: 10/09/2015 15:58 por Igor Kratlhow Klemz

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